邛崃的乡土密码, 一起赶场吧!
邛崃的小镇,依崃山、靠邛水,竹海里藏着古道,茶田上连着古迹,浓郁古朴的气息里浸润着山回水转的灵动。而任时光流逝的宁静悠远,始终有一种抚慰岁月的力量。
日子轻慢夏悠长,山间的村镇升起袅袅炊烟,影影绰绰的行人开始出现在石板路上,吆喝声、谈笑声、鸡鸣犬吠……那是藏在小镇里最热烈的人间烟火。
赶场,拥抱最热烈的人间烟火。
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什么是赶场?这是一种民间习俗,既调配着乡村的日常丰俭,也是乡村交际的重要方式,在老一辈人的心里,那是与生活息息相关的场景。“1、4、7”“2、5、8”“3、6、9”这些数字对于邛崃人来说,像归乡的密码,有着特殊的情怀和记忆。
端午这个带着浓烈传统气息的节日,暂别匆忙的城市,走近邛崃的小镇,寻找抚慰人心的能量,旧时的记忆会像潮水一样涌来,热烈、踏实、幸福满溢。
临济镇
赶场密码/2 5 8
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毗邻平乐、夹关、火井三座古镇的临济,人文与自然完美相融。喻岗村花碑、南丝路古遗址、凉水村古井、铜沟等古址,散发着历久弥新的古色韵味,而得天独厚的自然环境,让这里成为了山野竹海里的世外桃源。
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临济的密码,是“2、5、8”。每月逢这几个日子,走上小镇的街巷,最热烈的生活气息扑面而来,扎扎实实地填满思乡的心。
上午8点,邛崃临济镇道佐场镇人影攒动、鼓声鸣天,琳琅满目的山货和土特产摆满四街八巷,这里有国家地理标志保护产品“邛崃黑茶”“邛崃黑猪”,有竹笋、高山蔬菜、山羊肉、土蜂蜜等特色生态产品,有物美价廉的日用百货。
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满街的地道特色美食让人垂涎欲滴,离开乡村,久居都市的人,不妨来到临济,重温赶场记忆,采买特色山货,吃特色美食红汤羊肉、玉米馍馍、豆花饭……
阵阵吆喝声,满足着每个人对传统的追求和自然的渴望,邂逅内心的安宁与情怀。
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火井古镇
赶场密码/3 6 9
地处邛崃西部山区的火井镇,邛芦路贯穿而过,自古生意兴隆,八方商贾云集,素为方圆数十里的物资集散、商贸、交通、文化、信息中心。火井镇“赶场”历史悠久,百年来沉淀的“赶场”文化具有极强的代表性。
工业和互联网让生活愈加便捷,“赶场”的味道越来越淡了,对许多人来说,赶场是一种情怀,是一种期待,甚至是生活很重要的一部分。
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一大早,来自火井镇以及周边邻近镇街的村民聚集在高场社区河北古街入场口九龙桥处,每逢节日这里就是最热闹的中心。沿九龙桥往里走,琳琅满目的生产生活物件,飘香四溢的特色美食……唤醒了大家的乡愁记忆,回忆起悠悠岁月。
现剥竹笋、爆米花、传统糕点、手工布鞋……来自本地和外地的商家带来了琳琅满目的特色美食和生活用品,充满烟火气的生活美学,带来不一样“赶场”体验。
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叮叮糖、米泡泡、麻花儿……是小孩馋的那一口;磨镰刀、修锄头、买种子……是农忙人赶场必做;剃头修脸、买旱烟、称瓜子……是安逸生活标配。
赶场不仅能满足附近村民商品交易的需求,还能带来文化及情感的交流,集市便是乡土社会的一个文化公共空间,赶场便是乡村生活诗意的点缀。
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平乐古镇
赶场密码/1 4 7
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邛崃的小镇都承载着这座城市的气质与感性,每一座古镇都有自己的“个性”。古街、古寺、古桥、古树、古堰、古民居、古作坊、古驿道、古风俗,这里是南方丝绸之路的第一镇——平乐。
“一平二固三夹关”,这座位于成都西南百公里内的中国历史文化名镇,早在公元前150年西汉时期,平乐当地就已形成了集镇,迄今已有二千多年的历史。
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哪里能买到最资格的土特产?哪里能感受最地道的乡土味?鲜竹笋、土鸡蛋、野菜……舞竹龙、牛儿灯、花杆舞……到平乐去赶场,找回儿时的记忆和心底的乡愁。
平乐古镇的赶场,在平沙落雁体验到的是时尚潮流气息,在台子街品尝到的是邛崃特产的味道,在沿街集市感受到的是平乐原汁原味的自然呼吸。
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场镇老街上,踏上百年乐善桥头,看匆匆行走的旅人和乘凉的茶客;走走巨榕下的明清古道,看柴米油盐的万家灯火。
无论是邛茶烹制邛酒调酒、瓷胎竹编等传统工艺,还是碗碗羊肉、麻饼叶儿粑、冻糕、钵钵鸡、手工糕点,或者时令山货、果蔬、土鸡土鸭,记忆里的快乐在平乐就能感受到。
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大同古镇
赶场密码/1 4 7
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藏在深山里的老街古镇——大同,在数百年前就有“湖广会馆”等古建筑沿街而建,镇上建筑汇集了川西茶马道上各种建筑的特点。
如今,古朴雅致的正街、河边街、横街、新街……共同成为了古川西商贸集镇的微小缩影。
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大同古镇一直延续着巴蜀农集“赶场”的传统,公历的1、4、7号是大同古镇赶集的日子,虫草鸡、跑山猪、泉水鸭、老腊肉、山药蛋子、生态时令蔬菜、山货土特产、服装、古玩以及传统手工艺品汇聚在一条约1000米长的川西老街上。
各色商品货物齐摆在大小街道两边,四方乡亲涌入场镇,摩肩接踵,很是热闹,在大同乡场深刻感受到古川西商贸集镇的缩影和保留样板。
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老巷子的风,永远不急不缓地吹着。高高的围墙,雕花的屋檐,岁月和风雨磨损了当年的风光,巷子里的老房子保存着历史的痕迹。
沿着老街闲逛,看一场传统风俗表演;在大红灯笼高挂的古街巷,吃一回长街宴;在河边的吊脚楼上,看孩子们在石板路上嬉戏笑闹……在一阵阵吆喝声中,被记忆中最踏实热烈的烟火气唤醒。
· 图 文德军
邛崃的乡场集市,
始终在高效简便的时代里,
坚持着道法自然和天然的仪式感。
这里充满忙碌和乡土本色,
却是用最鲜活的气息,
让心回归最简单纯粹的世界。